3 питательных зеленых шейка на лето
Следить за своим здоровьем – это уже давно не просто тренд, а действительно нужная вещь. Если вовремя начать насыщать организм витаминами и не есть вредное, то можно спасти себя от многих проблем со здоровьем. А летом подправить свое здоровье еще проще, так как это сезон фруктов и ягод, которые сложнее найти зимой. К тому же при знойной жаре гораздо больше хочется пить свежевыжатые соки и прохладные смузи, чем какао и прочие напитки с сахаром.
Почему зеленые шейки самые полезные?
Конечно, насыщать себя свежевыжатым соком и ягодным морсом тоже важно, как и есть салаты и фрукты. Но все же зеленые шейки – это самое полезное, что только можно придумать. Почему же это так?
- Они очень быстро перевариваются. Все зеленые коктейли делаются в блендере, чтобы получить нужную консистенцию. Из-за их состояния пищеварительная система позволяет переварить их гораздо быстрее.
- Если вы пьете сок, вы вряд ли насытитесь: скорее, утолите жажду. А вот зеленые шейки обладают клетчаткой, что невероятно полезно для организма, а к тому же утоляет голод.
- Очевидно, что в зеленых шейках должен содержаться хлорофилл, и он действительно там есть. А воздействует он на организм таким образом, что кровь очищается почти как при ее переливании. Помимо этого почки начинают лучше работать, нервная система укрепляется, щитовидная железа приходит в норму.
- Эти шейки можно очень быстро приготовить: вам не придется давить апельсины, потом еще убирать брызги. 5 минут – и зеленый шейк готов.
- Такие шейки улучшают сон и приводят в порядок пищеварение.
Самые вкусные и полезные зеленые шейки на лето
Одно из главных правил приготовления таких шейков – совмещение 60% зеленых овощей и 40% фруктов или ягод. Разбавлять эту смесь нужно именно водой. Конечно, при желании можно добавить кокосовое молоко или миндальное молоко, а также разбавить все это ложкой меда. Но такие шейки хоть и питательны, но гораздо более калорийны, поэтому вода все же должна быть в приоритете. Итак, какие наши любимые 3 коктейля?
1. Шпинат + ягоды
Это один из самых доступных рецептов, так как ингредиенты достать достаточно легко. Шпинат невероятно полезен, так как в нем находятся витамины групп A, B, C, E, D и даже P. Помимо этого, в нем немало минеральных веществ, включая цинк, железо, кальций, магний и др.
Вот, что вам понадобится:
- 2 горсти шпината
- 1 банан
- 1 горсть ягод (можно выбрать ваши любимые: чернику, голубику, ежевику, малину, землянику и т.д.)
- мята
1 стакан воды.
Все ингредиенты необходимо тщательно вымыть и смешать в блендере. Уже через несколько недель после такого шейка вы начнете чувствовать прилив сил и более легкое состояние внутри. Шпинат укрепляет иммунитет, улучшает работу сердца и спасает вас от холестерина в теле.
2. Авокадо + капуста кейл + фрукты
Да, довольно нестандартный набор, но зато невероятно питательный. Авокадо вообще один из самых полезных и питательных компонентов. Неспроста на разных континентах так популярны тосты и брускетты с авокадо, омлеты с авокадо и даже суши с авокадо. Можно найти много вариантов шейков с авокадо, но мы хотим показать тот, который хоть и не самый популярный, но безумно полезный, ведь помимо авокадо в нем есть еще и фрукты, и капуста кейл, и даже миндаль. В капусте, кстати, много кальция, витаминов и магния, а в миндале витаминов B, кальция, железа, магния и др
Вот, что вам понадобится:
- 100 г авокадо
- 50 г капусты кейл
- 50 г банана
- 50 г киви
- 50 г миндаля
- 200 мл воды
- можно добавить 30 г меда (но не обязательно).
Для данного шейка важно помнить лишь то, что миндаль нужно на ночь замочить. Ну а на следующий день остается только все смешать в блендере и наслаждаться. Вкус будет очень насыщенный, мед следует добавить, если захочется сделать шейк чуть слаще.
3. Сельдерей + грейпфрут + ананас
Еще один необычный микс. Но зато вкус этого шейка вас просто покорит. Сам по себе сельдерей нравится не всем, но вот в совокупности с грейпфрутом и ананасом это будет по-настоящему вкусно. Сельдерей не менее полезен, чем шпинат. Он и противоаллергенный, и хорош для сосудов и нервной системы, и нормализует пищеварение. Количество витаминов в ананасе и грейпфруте тоже впечатляет. Ну а польза имбиря для иммунитета очевидна.
Вам понадобятся:
- 2 кусочка сельдерея
- сок 1-го грейпфрута
- 3 кусочка ананаса
- 1/2 ложки тертого имбиря
- 1/2 стакана воды
Прежде, чем смешивать все в блендере, нужно получить сок грейпфрута при помощи соковыжималки. Также потрите на терке имбирь. Как только все готово, можно взбивать ингредиенты в блендере. С такими шейками вам не будут страшны никакие болезни.
Безусловно эти 3 шейка – это просто наш выбор, который мы рекомендуем попробовать и вам. Но на самом деле, вариантов зеленых шейков очень много. Отталкивайтесь от того, какие ингредиенты любите вы и что есть у вас дома. К слову, в готовый шейк можно добавить пару кубиков льда, если вам жарко. Пейте такие шейки регулярно и не забывайте, что выпить нужно сразу после приготовления, так как полезные свойства теряются очень быстро. Наслаждайтесь и оставайтесь здоровы!










